青椒炒腐竹的做法大全家常 ？青椒炒腐竹的做法大全家常菜

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本文目录

1. 尖椒炒腐竹
2. 腐竹和什么菜炒好吃
3. 干腐竹的青椒青椒6种清炒家常做法

尖椒炒腐竹

主料

腐竹150g

辅料

尖椒50g

配料

油适量

盐适量

葱适量

步骤 ：

1.食材准备好

2.将腐竹用水泡发一个小时

3.泡发好的腐竹

4.泡发好的腐竹斜刀切块

5.尖椒切块

6.葱切片备用

7.锅里放油放入葱花爆香

8.然后放入切好的腐竹和尖椒翻炒

9.出锅时加盐调味

腐竹和什么菜炒好吃

主料

腐竹适量、芹菜适量

辅料

胡萝卜少许 、炒腐炒腐菜黄瓜适量、竹的做法竹的做法黑木耳适量、大全大全花生适量

调料

食盐适量 、家常家常香油少许胡萝卜芹菜拌腐竹步骤1

腐竹和黑木耳分别用凉水泡发；花生米煮熟

步骤2

将腐竹和芹菜切成寸段，青椒青椒胡萝卜、炒腐炒腐菜黄瓜切片，竹的做法竹的做法黑木耳撕成小朵。大全大全除黄瓜外 ，家常家常其余所有原料用滚水焯烫后捞起沥干

步骤3

所有原料拌在一起 ，调入盐和香油即可

菱形片的切法
，以黄瓜为例 ：

步骤4

胡萝卜芹菜拌腐竹的做法大全

将黄瓜斜切成段

步骤5

把黄瓜段立起来，可以看出黄瓜的立面是菱形的

步骤6

胡萝卜芹菜拌腐竹的家常做法

直刀切片，切出来的就是漂亮的菱形片了，很简单吧

干腐竹的6种清炒家常做法

有：炒腐竹丝 、蒜苗炒腐竹 
、青椒炒腐竹
、红烧腐竹、腐竹炒肉丝 、腐竹炒豆腐。原因是干腐竹口感香脆 ，烹饪方法灵活 ，容易入味，可以搭配不同的食材。其中炒腐竹丝是最简单的做法 ，要先将腐竹泡软后切成丝，炒出酥脆的口感；蒜苗炒腐竹则是利用了蒜香和腐竹的香脆口感相互融合；青椒炒腐竹则可以增加蔬菜的口感
，红烧腐竹则可以让腐竹更容易入味；腐竹炒肉丝可以让口感更丰富 ，而与豆腐一起炒制则可以增加蛋白质的摄入 。总之 ，干腐竹的烹饪方法多样，可以根据自己的口味尝试不同的做法
 。

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